Sacher

Hola muy buenas tardes:

En relación  a la entrada hecha antes del solomillo stroganoff,  este ha sido el postre con el que he deleitado a mi familia: TARTA SACHER...

Una manjar exquisito  si se hace correctamente, ya que es bastante complicado y lleva su tiempo. Si se hace mal...se puede estropear este delicioso pastel.

Ha sido muy buena la experiencia de realizar este pastel porque acabas empapado en chocolate y disfrutas el doble ajjaajja, disfrutas al hacerlo y mientras lo haces. Y ya no te cuento cuando lo comes jajajaja.

La receta real lleva mermelada de albaricoque pero a mi no me gusta, y he preferido variarla por mermelada de fresa que para mi gusto esta mas buena...

Es una tarta que en si no necesita decoración alguna, puesto que el brillo que tiene ya la decora, pero he decidido ponerle unas perlitas plateadas para darle un toque... Pero en si, no necesita nada de decoración. Aunque eso va al gusto del consumidor obviamente.

Me despido ya, a ver que reto es el siguiente que me planteo...espero que os guste. Muchas gracias por leerme y que tengas un dia muy dulce.

Oriol Moreno Fernández